На Сахалине свёклу удобряют морской солью
13.05.2019Для сахалинских садоводов и огородников наступает горячая пора. Какие работы важно успеть провести в мае? Что посадить пораньше, а что придержать до наступления настоящего тепла? Какие насаждения порадуют сахалинцев первыми? С этими вопросами газете «Аргументы недели Сахалин» помогла разобраться председатель сахалинского регионального отделения Союза садоводов России Надежда Романова. Какие основные работы ждут наших садоводов и огородников в мае? Описание всех работ займёт не одну газетную полосу, но давайте остановимся на самом важном. Начинаем закаливать рассаду, вынося ящики днём на открытый воздух. При этом защищаем её от яркого солнца, избегая ожогов. В первых числах мая приступаем к посевам зелени и овощей: моркови, репы, редиса, лука (на перо), петрушки, шпината, редьки, укропа, гороха, салата (кресс-салата), кинзы. Зелень, редьку, салат, редис сеют в открытый грунт, но под плёнку. Посадку картофеля начинаем, как только почва прогреется и подсохнет на глубину два-три сантиметра. Предварительно землю перекапываем и рыхлим. Это важно, потому что в плотном, тяжёлом грунте у картофеля плохо развивается корневая система, деформируются и мельчают клубни. Поддерживаю мнение, что чем раньше посадишь картофель, тем лучше. Всходы всё равно появятся только тогда, когда установится тепло, но урожай будет лучше, обильнее. Свёкла очень любит песчаную и солёную почву. Раньше её сажали на берегу моря, свёкла вырастала сильная, яркая и сладкая. Так что морской солью можно удобрять свекольную грядку смело. Приступаем к посадке и выращиванию капусты, которую советую высаживать на грядки в два ряда с расстоянием между ними 50-60 см. Капусту ранних сортов в мае поливаем и подкармливаем селитрой (исходя из расчёта 0,3 кг удобрения на 10 кв.м). Удобрения можно распределить вокруг растений, не попадая при этом на листья, а можно растворить в воде и внести при поливе. Огурцы – капризная, но очень благодарная культура. Для неё важны тепло, плодородная почва, влажность, свет и защита от ветра и сквозняка. Высадку огурчиков в фазе три-четыре листа начинаем в конце мая в плёночные теплицы. Расстояние между саженцами соблюдаем в 25-30 см и делаем отступ между рядами в один метр. Замечено, что для посева в открытый грунт лучше использовать семена, хранившиеся в течение трёх-четырёх лет. Тогда огурцы, хоть и развиваются медленнее, но реже болеют и образуют большее количество женских цветков. Для огурчиков можно устроить «тёплую грядку»: перегной и траву засыпать землёй и посадить семена. Выделяемое в процессе гниения тепло для огурцов очень благотворно. Взошедшие огурчики регулярно поливаем тёплой водой. Когда они зацветут, поливы на время приостанавливаем и возобновляем их только в начале плодоношения. Рассаду томатов в возрасте 45-50 дней высаживаем в теплицы лишь после того, как минует угроза заморозков. Для посадки годятся сеянцы с толстым, прочным стеблем, короткими междоузлиями, полноценно развитой корневой системой и 5-6 настоящими листьями. Напоминаю, что после высадки томатов поверх земли ни в коем случае нельзя класть свежий навоз. Иначе неизбежно развитие грибных заболеваний – в первую очередь прикорневой гнили. Прекрасная альтернатива репчатому луку – лук-порей. Польза этого растения подтверждается обилием витаминов, таких как В1, В2, В6, Е, РР, C, а также минералов, белка и клетчатки. Но, несмотря на это, он обладает довольно низкой калорийностью, поэтому его часто советуют употреблять в пищу врачи-диетологи. На Сахалине выращивают лук-порей через рассаду. Порей превосходно хранится: при температуре 10°С лук пролежит всю зиму. Можно вспомнить об уходе за земляникой. Удаляем старую и отмершую листву, как только на кустиках начнут активно отрастать новые листочки. Плодоносящие кустики подкармливаем, внося в почву настои коровяка, птичьего помёта, раствор мочевины. Что на Сахалине, начинает плодоносить первым? Первая ягода – это жимолость. Сейчас, пока не пошёл древесный сок, кусты жимолости нужно хорошо обрезать, удалить сухие ветки. Ещё подкормить и обрыхлить землю. Тогда урожай вам обеспечен. Ранний овощ – кольраби, он один из самых витаминных диетических овощей, который почему-то не распространён на Сахалине. Овощ имеет уникальные кулинарные качества – при минимальном количестве калорий он обладает очень высокой пищевой ценностью. Кольраби – один из самых эффективных средств в борьбе с лишним весом. Среди шести других видов капусты кольраби является лидером по вкусовым и витаминным качествам. Самый ранний корнеплод – редис. Он вызревает за 20-40 дней, в зависимости от сорта. Посадка и уход за редиской не вызывает затруднений даже у новичков огородных работ. Почву под него готовьте плодородную, но без свежей органики, выбирайте освещённый участок. Семена укладывайте в бороздки на глубину в один сантиметр, землю над ними уплотняйте. Можно посеять отдельную грядку редиса, а можно натыкать по кромкам грядок с другими культурами. А цветы? Гладиолусы. Так же, как и картофель, посадить их нужно пораньше, чтобы они набрались питательных веществ и напитались влагой, чтобы успели окрепнуть корни. Учитывая большую вероятность заморозков и то, что гладиолусы теплолюбивы, садить луковицы нужно глубоко. Вредители и болезни Как уберечь сад от вредителей? От размножения тли помогают опрыскивания кустов и деревьев зольно-мыльным щёлоком либо табачным, чесночным, горчичным и другими настоями против вредителей. От парши на яблонях, «ржавчины» на рябине и прочих грибных заболеваний плодовые деревья ещё до цветения, в мае, опрыскиваем раствором горчицы (100 г на десять литров воды), хлорокиси меди (40 г на десять литров воды), серы и извести (по 100 г на десять литров воды). От паутинного клеща поможет регулярное опрыскивание (два-три раза с интервалом в пять дней) настоями из чеснока, лука, календулы, чистотела. Борясь с почковым клещом, придётся выщипывать пораженные вздутые почки, имеющие вид маленького кочанчика, и опрыскивать кусты коллоидной серой либо чесночным настоем. Защитить смородину от стеклянницы можно обильно опудривая кусты порошком, приготовленным из сухих листьев пижмы. Делать это нужно в конце цветения смородины и повторять три-четыре раза через каждые пару дней. Какие основные ошибки допускают огородники? Если вы будете одни и те же растения постоянно сажать на одно место, то их же ферменты (корневые выделения) отравят почву и урожайность снизится. Поэтому необходимо наладить севооборот на огороде, то есть каждый год менять места выращивания культур на участке. Нельзя класть свиной навоз в землю, где будет произрастать морковь и свёкла. Морковь становится «бородатой», а свёкла – жесткой, невкусной. И напоследок, радуясь теплу, не будем забывать о том, что живём на Сахалине и даже в июне нужно следить за метеопрогнозом и оберегать растения от внезапных заморозков. Основные работы в мае: сеем в открытый грунт зелёные холодоустойчивые культуры; сеем семена на рассаду овощных и цветочных культур; высаживаем рассаду в защищённый и открытый грунт; прививаем (перепрививаем) древесные растения; делаем санитарную обрезку плодово-ягодных культур; боремся с вредителями, проводим профилактику и лечение болезней у плодово-ягодных насаждений; поливаем и подкармливаем растения минеральными удобрениями.
Источник: https://souzsadovodov.ru/news/novosti-soyuza/4922-na-sahaline-sveklu-udobryayut-morskoy-sol-yu
